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Cuisine Thaïlandaise : Le Riz jaune au lait de coco

Aimez-vous manger quelques plats de la cuisine thaïlandaise ? Parfait, dans cet article, découvrez cette fois-ci le riz jaune au lait de coco très riche en substances nutritives. Il y'a une raison fondamentale pour laquelle les thaïlandais adorent ce plat : très délicieux, facile à cuisiner, et donne envie d'en bisser encore une fois. Nous vous parleront du noix de coco et ses richesses, ainsi que les autres ingrédients constitutifs du riz jaune au lait de coco. Bonne appréciation !

Pourquoi manger du riz jaune au lait de coco ?

Tout d'abord pensons à ce qu'apporte la noix de coco à la santé de l'homme. Une chose est d'apprécier le goût d'un repas, l'autre est de connaître les bienfaits qu'il apporte à l'organisme. En effet, la noix de coco est un fruit exotique, propre aux régions côtières. Elle peut-être râpée et transformée en lait ou en crème, etc. Très riche en fibres, lipides, c'est un fruit qui facilite la digestion et produit le fer et le phosphore dans l'organisme. Tout ceci explique le fait selon lequel, les thaïlandais mangent le riz jaune à base de lait de coco. Les recettes du riz jaune au lait sont disponibles ici - même. Le lait de coco produit une huile naturelle au riz jaune et procure un goût très agréable. Ainsi, c'est un repas qui se digère vite et qui donne assez d'énergie au corps. Ça marche encore très bien avec toute sorte de viande grillée ainsi que du poisson.

Quels sont les autres ingrédients du riz jaune au lait de coco ?

Les autres ingrédients complémentaires du riz jaune au lait de coco sont entre autres :

  • Le riz naturel cultivé sans engrais chimiques
  • l'eau ;
  • du sel ;
  • du sucre roux de bonne qualité ;
  • le curcuma broyé ;
  • et le filament de safran.